La primera dama Juliana Awada mantuvo un encuentro en el municipio bonaerense de Morón con Zulema Sánchez, titular de la organización “Celíacos en acción” que elabora comida para personas con intolerancia al gluten.
Zulema comentó que le diagnosticaron celiaquía mientras llevaba adelante su segundo embarazo luego de muchos años de sufrir los síntomas y no contar con un análisis certero.
A partir de ese momento creó “Celíacos en acción”, institución en la que se producen alimentos sin gluten, y se dan clases abiertas en las que ella enseña a cocinar tres platos básicos.