Junto al gerente general de Refinería del Centro, German Biga y el accionista Santiago Beltrán, Jorge Capitanich abordó un nuevo plan de inversión que la empresa elaboradora de levaduras, con más de 25 años en el mercado, impulsa para la creación de una fábrica en la localidad cordobesa de Ferreyra, provincia de Córdoba.

El tiempo previsto para la ejecución de la obra rondará los 18 meses  y la planta, que tendrá una superficie de 5 mil metros cuadrados, implicará una inversión de 20 millones de dólares y generará 60 puestos de trabajo directos.

Potenciar las alternativas productivas en esa cadena de valor permitirá ampliar un mercado de características oligopólicas ya que en el país sólo existen dos fabricantes de levaduras de origen multinacional (británico y francés). Además la iniciativa permite fortalecer la industria nacional, la generación de empleo y el desarrollo regional, abriendo posibilidades de exportación a toda Sudamérica.

Refinería del Centro se fundó en 1971, es una empresa del rubro alimenticio dedicada al procesamiento de sebos y aceites vegetales crudos para la producción de grasas y margarinas de origen bovino, productos de utilidad en la industria panificadora (galletas, alfajores, hojaldres, repostería, tapas para empanadas, etc).